Kes sind hästi armastab, teeb sulle kohvi

Nad ütlevad, et kohv on kupa püütud, sel põhjusel, kes iganes armastab sind, valmistab seda tõesti magusaks ja väga kuumaks, et leiad leevendust ja relativiseerida oma probleemide sõlm. Kui te võtate selle esimese lonksu, siis on osa valulikkusest niisugune nagu aur, mis põgeneb sellest vapustavast, tumedast ja elutähtsast joogist.

Sageli kommenteerime seda, mida elu on see, mis algab pärast head tassi kohvi. Just seda pidid Jeemeni kloostrid viieteistkümnendal sajandil mõtlema, kui erinevate ajalooliste dokumentide kohaselt hakkasid nad terad jahvatama, et saada erakordne jook, mida nad kutsusid qahhwat al-bun (tulid oad) ja et hiljem nad lühendasid  qahhwat (kohv).

"Kohv aitab neid, kes magavad vähe ja unistavad palju"

Keegi ei olnud ükskõikselt selle avastamisest, elavdavast tegevusest, meeldivast energiast ja joovastavast aroomist, mis suudaks luua kofeiini autentsed sõltlased. Nii häiriv oli selle mõju, et kui see tuli 17. sajandil Euroopasse katoliku preestrid ei kutsunud seda kõhklema "Saatana kibedaks leiutamiseks".

Praeguseks on see "diabeetiline" jook meie päevase toitumise vaieldamatu osa. Samuti on peaaegu maagilise rituaali põhjus, millel on ehitatud terve hulk psühholoogilist dünaamikat, neile on antud uskumatu kasu meie füüsilisele ja emotsionaalsele tervisele.

Täna meie ruumis tahame neid mõelda, kas olete meiega??

Kohv ja depressioon

Kohv ei anna õnne, kuid loob ideaalsed tingimused seda kogeda. See idee võib tunduda mõnevõrra liialdatud, kuid piisab sellest, et analüüsida samu järeldusi. Vastavalt 2011. aastal avaldatud uuringule "Sisearsti arhiiv" on kohvi tavapärane tarbimine (umbes kolm tassi päevas), vähendab depressiooni määrasid.

Nüüd on siin nüanss, mis tegi selle uuringu veelgi huvitavamaks: andmed olid olulised ainult naiste puhul. Meeste puhul on kohvi tavapärane tarbimine sageli seotud ärevuse suurenemisega. Kuid, naiste soo puhul on mõju emotsionaalsele tervisele väga positiivne. 

Seks soolise erinevuse põhjuseks on kohvi enda ümber ehitatud rituaal. Keskmiselt kipuvad naised kohtuma kohvikus, teha soovitud ja teenitud puhkust hea tassi kohviga nende vahel, hõlbustada emotsionaalset leevendust. Tabelis olevad tassid on lihtsalt vabandused selle empaatilise suhtluse säilitamiseks, mis on nii kasulik, et see võimaldab relativiseerivaid probleeme, tervendavat kurbust, hirme, muresid jne..

Elu ja selle surve on äkitselt nähtamatu seina poolt, eemal sellest tabelist, kus väike rühm naisi loob vapustava privaatsuse varjupaiga.. Kohv toimib meie aju keemia stimulantina, nii et see toimib teatud neurotransmitterite sulgurina, nagu serotoniin või dopamiin. Kuid see on see, kes selle mõju tõttu annab talle autentse terapeutilise ja tervendava väärtuse.

Dopamiin, rõõmu ja motivatsiooni vahel Dopamiin on need aju väikesed neurotransmitterid, mis toimivad motivaatoritena, surudes meid asjade saavutamiseks: rõõm, emotsioonid ja sihikindlus eesmärkide saavutamiseks. Loe lisaks "

Kohv, kellega sa armastad

"Tule, laske kohv ja rääkida". See fraas, mis on meie elus nii tavaline, sisaldab palju enamat kui lihtsalt kohtumist või seda, et selle joogi joomine, mida keegi on minevikus, on kataloogitud kui "diabeetiline". Kohvi viibimine on motiiv ja eesmärk ning see pole midagi enamat kui sidemete tugevdamine inimestega, kes on meile olulised.

"Kohv lõhnab värskelt jahvatatud taevas"

Kui me selle üle mõtleme, jätab meie ühiskondade keeruline kuulujutt, mida iseloomustab kiirus, surve ja eesmärgid, jätta vähe ruumi, et saada teada siin ja praegu. Enamasti me lihtsalt teeme tegevusi, mida me võiksime määratleda kui "hooldust": riietuda, süüa, võtta auto, buss, oodata jooni, tööd, mine koju ...

Kohvi võtmine kellegagi on sensatsiooniline viis selle neutraalse ja aseptilise elulise voolu murdmiseks. See eeldab meid jõuga tänapäeval, et meid rõõmustada olulisest hetkest, paranemisest ja energilisest. Sest heade hetkede jagamine, isegi lühike, on suurepärane võimalus nautida ja mõista seda.

Tee seda, kohv paremini ettevõttes

Et veenda teid hea ettevõttes pakutava kohvi erakordsetest eelistest, soovitame teil mõningaid hetki nende lihtsate ideede kohta mõelda.

• Kohvijook stimuleerib endorfiinide tootmist. Sel viisil pooldame me veelgi rohkem seda emotsionaalset seost, mis on meie kallite inimestega, luues heaolu ringi, mis toob tagasi meie vaimse tasakaalu.

• Jagage häid hetki iga päev tassi kohviga see võimaldab meil investeerida sellesse kognitiivsesse reservi, mis tagab meie aju hea tervise.

• Raske, elutähtsa ärevuse või stressi ajal, enne kui lukustate end vannitoas või toas vaikselt nutma, tehke seda: jääge kellegagi kohvi juurde, valmistage väga kuum tass ja suhtle, pane need mured valjusti, et leida mugavust selle inimesega, kes alati teab, kuidas sind kuulata, kui sa väärid.

Eksperdid näitavad, et saame juua kuni kolm tassi kohvi päevas. Oleks tore, kui Me jagasime ühte neist tassidest regulaarselt heade sõpradega; nende tõeliste sõpradega, kes oma südame suhkruga lahustavad meie olemuse valud ja aitavad meil näha uusi perspektiive hea kohvi sooja, kuid alati paljastava pinnaga.

Sõbrad on need, kes on need, kus te tunnete osa sinust ja teist imelikku, mida sa imetlevad. Neile, kes ei veeta aega, osavust ja võlu. Loe lisaks "