Haiguse sümptomid, põhjused ja ravi

Scurvy on askorbiinhappe (C-vitamiini) puudusest tingitud häire, mis muudab kollageeni tootmist ja sellega mõjutab elutähtsate kudede koostist. See on seotud madala toitumisega ning selliste ainete nagu alkoholi liigse tarbimisega.

Selles artiklis näeme, mis on scurvy ja miks C-vitamiini puudus võib meie kehas tõsiseid probleeme tekitada. Hiljem näeme, millised on peamised sümptomid ja riskitegurid; ning lõpuks selle ennetamine ja ravi.

• Seotud artikkel: "Vitamiinide liigid: teie keha funktsioonid ja eelised"

Mis on scurvy?

Scurvy on C-vitamiini puudusest põhjustatud toitumishäire, mida iseloomustab raskus kudede, eriti kollageeni sünteesimisel. Väliselt avaldub see nahas (laigud), limaskestades, hammastes ja igemetes. Sisemiselt avaldub vere vaesumise all, ja mõnikord tekitab see haavandeid ja verejookse.

Seda seetõttu, et C-vitamiin, mida nimetatakse keemiliselt askorbiinhappeks, on antioksüdantsete omadustega orgaaniline ühend, st et rakkude ja rakkude surma. Paljudes loomaliikides ja taimedes (millel on vajalikud sünteesimiseks vajalikud ensüümid) toodetakse seda hapet organismis endas.

Kuid kuna inimestel puuduvad sellised ensüümid (meil on 4 vaja 4), peame tarbima väliselt C-vitamiini ja seega kompenseerima toitumisomadusi, mis võimaldavad meie kudede sünteesi ja toimimist.

• Võib-olla olete huvitatud: "12 toitumisliiki ja nende omadusi"

C-vitamiini tähtsus

Lisaks sellele, et see on antioksüdant ja parandab raua imendumist soolestikus, Askorbiinhape mängib väga olulist rolli kollageeni hüdroksüülimisel, vältimatu samm sidekudede seadistamiseks. Näiteks sisaldab nahk, igemed, limaskestad ja luud palju kollageeni.

Kuid mitte ainult see, ka askorbiinhape osaleb neurotransmitterite ja hormoonide nagu dopamiin sünteesil (oluline motoorse funktsiooni jaoks), norepinefriin ja adrenaliin (viimane on oluline füsioloogiliste funktsioonide ja vereringesüsteemi aktiivsuse jaoks)..

Kuigi neil ei ole kindlat kontsentratsioonikohta, on askorbiinhape tavaliselt neerupealiste, vererakkude ja hüpofüüsi sees. Samuti on selle eluiga umbes 30 minutit, kui imendub soolestikus.

Lühike ajalugu

Scurvy on üks kõige uuritumaid ja kirjeldatud haigusi alates esimestest ravimite eelkäijatest. Tegelikult viieteistkümnendal ja kuueteistkümnendal sajandil see oli väga sageli merehaigus.

1747. aastal tegi Briti mereväe kirurg James Lind esimese C-vitamiini puudulikkuse katse navigaatoritega. Ta leidis selle C-vitamiini tarbimine kompenseerib esimesed scurvy sümptomid.

Peamised sümptomid

Scurvy'l on tavaliselt asümptomaatiline arengufaas, millega esimesed sümptomid on nähtavad kuud pärast C-vitamiini kaupluste ammendumist. See kehtib nii rasvade kui ka lihaste ja muude kudede kohta. Tavaliselt avaldub see esimesed 8 kuni 12 nädalat, kui askorbiinhappe tarbimine oli ebapiisav.

Esimesed sümptomid on tavaliselt väsimus, valu, liigeste jäikus ja alumine ots. Hiljem on kummipõletik ja verejooks ning hiljem hakkavad hambad lahti saama.

Teised sümptomid, mis viitavad kõrgele astmelisusele, on Verejooks naha ja sügavate kudede all, aeglane paranemine, aneemia ja meeleolu olulised muutused. Lõpuks, kui seda ei ravita, võib see põhjustada surma (tavaliselt haigestumata haavade või hemorraagia tagajärjel tekkinud infektsiooni tagajärjel).

Põhjused ja riskitegurid

Peamiste riskitegurite hulgas on madal sotsiaalmajanduslik tase, alkoholi ja teiste ravimite kuritarvitamine ning kroonilised psühhiaatrilised häired, mis on olnud vähese toitumise või ravimite liigse tarbimise tagajärjel.

Kuigi uimastite kuritarvitamise seose uurimine on hiljutine, on hüpotees, et psühhotroopsete ainete pikaajaline esinemine (kus on lisatud alkoholi) kiirendab askorbiinhappe metabolismi ja jäätmeid. See tähendab, et kuigi C-vitamiini tarbitakse, ei jää see kehasse.

Teised toidutarbimisega seotud riskitegurid ja mõnede vitamiinide neeldumise võimeteks on kiire toitumine, anoreksia, Crohni tõbi, hemodialüüs, tsöliaakia ja paljud allergiad erinevatele toitudele..

Ennetamine ja ravi

Nagu me varem nägime, ei ole inimestel võimalik C-vitamiini sünteesida, mida me vajame saada see välistest ressurssidest, nagu tsitrusviljad (viinamarjad, lubjad, sidrunid, apelsinid) ja köögiviljad (punane pipar, kartul, spinat, brokoli). Viimane säilitab askorbiinhappe, eriti kui neid ei keeta, kuna see on kõrgel temperatuuril kergesti kadunud.

C-vitamiini soovitatavad päevased annused on vahemikus 75 kuni 90 mg päevas, seega on üks levinumaid ravimeid kõrge C-vitamiinisisaldusega toidulisandite väljakirjutamine. nendest toidulisanditest varieerub, samuti seda tüüpi ravi teistega.

Bibliograafilised viited:

• Agriello, M.F., Buonsante, M.E., Abeldaño, F., Neglia, A., Zylberman, M. ja Pellerano, G. (2010). Scurvy: üksus, mis on endiselt kaasaegses meditsiinis. Ibero-Ladina-Ameerika Cutic Medicine, 38 (2): 76-80.
• Léger, D. (2008). Scurvy. Toiteväärtuse puuduste kordumine. Kanada perearst, 54 (10): 1403-1406.
• Scurvy (2018). Encyclopaedia Britannica. Välja otsitud 18. oktoobril 2018. Saadaval aadressil https://www.britannica.com/science/scurvy.