10 suurt tsinkisisaldusega toitu

Tsink on meie keha jaoks oluline mineraal, ja täidab selles olulist rolli, näiteks osaledes sadades ensümaatilistes reaktsioonides, kaitstes oksüdatiivsete kahjustuste eest, osaledes haavade paranemises, genereerides DNA ja. lisaks on see vajalik hemoglobiini loomisel.

Tsingi puudus ja terviseprobleemid

Inimkehal ei ole võimet tsinki sünteesida, mistõttu on vaja seda toitumise kaudu omandada. Hinnanguliselt kasutab kogu tarbitud tsinki (selle imendumine peensooles) ainult 20%..

Selle mineraali soovitatav päevane kogus on 15 mg päevas, kuid assimilatsioon erineb inimeselt. Tsingi puudumine võib ilmneda, kui mõned toidud on toitumisest välja jäetud, näiteks: punane liha, mereannid, terved terad või piimatooted.

Inimesed, kes on kõige rohkem ohustatud tsingipuuduse vastu, on:

• Taimetoitlased ja vegaanid
• Rasedad naised
• Kestvussportlased
• Alkohoolikud
• Seedetrakti haigused
• Need, kes tarbivad liigseid raua lisandeid

Nii taimetoitlased kui ka vegaanid peaksid seda ka teadma On mõned tsingirikast toitu, mis sobivad teie toitumisse, näiteks kikerherneid või kõrvitsaseeme.

Mõned tsingi puudumise sümptomid on järgmised:

• Sagedased infektsioonid
• Halb nägemine pimedas
• Juuste väljalangemine
• Probleemid maitsega
• Probleemid lõhnaga
• Haavandid nahal
• Aeglane kasv
• Haavade aeglane paranemine.

Tsinkirikkad toidud

Aga, Millised toidud on selle mineraaliga rikkad? Millised toiduained pakuvad suurt osa sellest mikroelemendist? Järgnevalt leiate kümne kõrge tsingisisaldusega toidu nimekirja:

1. Sealiha

Sealiha, kui see on lahja, on üks tervislikumaid liha, mida saame süüa. Nagu iga liha, on see rikas B-valgu ja vitamiinide ning lisaks ka tsinki sisaldavate vitamiinide poolest. Kui soovite tõesti tervislikku süüa, vali alati liha, mis on orgaaniline, et vältida kemikaalide, antibiootikumide või hormoonide kasutamist, mida on looma dieedile manustatud. 100 g seda toitu sisaldab 6,72 mg tsinki ja 179 kalorit.

2. Tume šokolaad

Kui olete šokolaadi armastaja, siis on teil veel üks põhjus tumeda šokolaadi söömiseks. Noh, kakao ei ole mitte ainult antioksüdantide ja magneesiumi, vaid ka tsinki. Ilmselgelt on tume šokolaadis küllastatud rasvade kõrge sisaldus ja suur hulk kaloreid, kuid üks selle maitsva rõõmuga võib teie tervisele kasulikuks osutuda. 30 g tume šokolaadi sisaldab umbes 3 mg tsinki.

3. Pruun riis

Tervete toodete tarbimine on alati palju tervislikum, kuna need sisaldavad suurt kiudaineid, antioksüdante, mikroelemente ja lisaks on neil madalam glükeemiline indeks. Pruunide riiside puhul sisaldab see rohkem kaaliumi, magneesiumi, seleeni ja vähem suhkrut kui valge riis, nii et see hoiab teid kauemaks. 100 grammi seda toitu sisaldab 2,02 mg tsinki ja 111 kalorit.

4. Munad

Munad on kõrge tsinkisisaldusega toit. Seda mikroelementi leidub peamiselt munakollas, kus on ka teisi mikroelemente, nagu A-, E-, D- ja K.-vitamiinid. Munakollased on kurikuulsad, sest nad suurendavad kolesterooli, kuid nende põhjendatud kasutamine ei ole halb. 100 g muna sisaldab 4,93 mg seda mineraali.

5. Krabi

Krabi on maitsev toit, mis sisaldab palju tsinki. Lisaks sellele, et see on hea valguallikas, sisaldab see vähe kaloreid ja on vähese rasvasisaldusega, mistõttu on see ideaalne kaalulangus. Ainus probleem on see, et sellel on kõrge naatriumisisaldus, mis põhjustab vedelikupeetust ja suurenenud rõhku. Mõõdukalt tarbitud toit ei ole aga halb toit. 100 gr krabi sisaldab 7,6 mg tsinki ja 84 kalorit.

6. Austrid

Austrid on selles nimekirjas kõrgeim sinki sisalduse tõttu kõrgeim toit. Olemasolevad erinevad sordid võivad saada 16 kuni 182 mg seda mineraali 100 g kohta. Sinki sisaldav sort on Oriental Wild Oyster, mis annab 182 mg 100 grammi kohta. Kahtlemata on sinki sisaldav toit.

7. Veiseliha

On juba öeldud, et lihatooted on tsinki sisaldavad toidud, kuid kahtlemata on need toidud, selle mineraali kõrgeima sisaldusega liha on veiseliha. 100 g seda liha sisaldab 10 mg tsinki, st 70% soovitatavast päevasest tarbimisest (CDR). Kui te lähete lihatööstusele, et seda osta, proovige seda lahja liha valmistada.

8. Kõrvitsaseemned

Neile, kes ei tarbi piimatooteid ega lihatooteid, on see toit hea alternatiiv tsinki tarbimiseks. 100 gr puhul on selle ligikaudne sisaldus 10 mg. Kui me võtame untsi (umbes 85 seemnet), on selle sisaldus 3 mg. Teisisõnu, 19% soovitatavast päevasest summast.

9. Maapähklid

Maapähklid on suurepärane tsinki allikas ja neid saab tarbida nii looduslikult kui maapähklivõi kujul, millel on maitsev maitse. Maapähklivõi sisaldab palju fosforit, E-vitamiini ja B7-vitamiini. Samuti tarbitakse iga 100 grammi toidu kohta 3 mg tsinki.

10. Arbuusi seemned

Arbuus seemned on populaarne toit Aasias ja Lähis-Idas. Tavaliselt süüakse neid toores, lisatakse salatile või küpsetatakse ahjus. 100 g annab 10 mg tsinki (70% soovitatavast päevasest kogusest). Üks unts on 3 mg seda mineraali, st 19% CDR-st.