11 toitu halva kolesterooli (LDL) vähendamiseks

Kolesterool on molekul, mis koosneb rasvhapetest, mis võivad veres ülemäärase sisalduse korral põhjustada südamehaigusi, mistõttu üldine mure vähendada kolesterooli taset.

Harjutus, tervisliku kehakaalu säilitamine, mitte suitsetamine ja lisage toidule, et alandada halva kolesterooli taset, on soovitused, mida arstid teevad selle kurja vastu võitlemiseks.

• Seotud artikkel: "10 toitu, mis parandavad meeleolu"

10 toitu, mis aitavad vähendada halva kolesterooli taset

Selleks, et kolesterooli saaks vere kaudu transportida, on teil vaja lipoproteiine; Kui need on madala tihedusega ja nende tasemed on ülemäärased, kogunevad need vereringesse, mis blokeerib selle, ilmub nn "halb kolesterool". Teisest küljest, Kui lipoproteiinid on suure tihedusega, transpordivad nad vereringesse kogunevat kolesterooli ja nad aitavad selle kõrvaldamist, see on "hea kolesterool"

Millised toidud aitavad halva kolesterooli taset alandada? Vaatame mõned.

1. Kaerahelbed

See on toidu par excellence missioonil vähendada halva kolesterooli taset. See sisaldab kiudaineid, mis erinevalt teistest teraviljadest on lahustuv. Soovitatav on päevas tarbida kolme grammi kaera, ja kui kolesterooli tase ei ole väga kõrge, siis mõne nädala pärast langevad nad oluliselt.

2. Apple

Sööge õuna päevas, hoolitsege arterite eest, hästi see vähendab teiste toiduaineid sisaldavate rasvade imendumist. See puu takistab teatud määral, et kolesterool kleepub veresoonte seinale, sest see sisaldab flavonoide. Samuti aitab see võidelda hüpertensiooni vastu ja mitte hoida vedelikke. Lühidalt öeldes on õuna regulaarselt tarbimine suurepärane kolesteroolitaseme alandamiseks.

3. Lina ja Chia seemned

Need seemned nad on hea omega 3 allikas ja uuringud näitavad, et selle tarbimine vähendab kolesterooli 6–13%. Chia seemned on samuti väga palju kiudaineid ja antioksüdante.

Neid võib lisada salatitesse, sest soovitus on, et neid tarbitakse ilma leotamiseta.

• Võib-olla olete huvitatud: "Toidu psühholoogia: määratlus ja rakendused"

4. Muna valge

Vastupidiselt usule, et muna tõstab kolesteroolitaset, on munavalgus sisalduvad rasvhapped aitab suurendada head kolesterooli. Söömine kaks keedetud munavalget on üks parimaid toiduvalikuid halva kolesterooli vähendamiseks.

5. Taimeõlid

Päevalille, oliiviõli või rapsiõli peaks asendama loomset päritolu õlid. Need taimeõlid cneed sisaldavad polüküllastumata rasvhappeid. Nendele õlidele on lisatud salatid või köögiviljad ja puuviljad, mis aitavad vähendada kolesterooli taset.

6. Baklazaan

Baklazaan on puuvilja, mis sisaldab klorogeenset hapet, mis aitab kaasa heale kolesterooli sisaldusele. Samuti toimib see kolesterooli sisalduse veres. Seda tuleks võtta keedetud ja tervelt, eemaldamata nahka või seemneid.

Baklazaan on tugev toit kolesterooli taseme vähendamiseks; piisavalt lõigake see suurteks tükkideks, keedetakse ja tarbige seda lühikese aja jooksul tulemuste märkamiseks.

7. Pähklid

Pähklid sisaldavad omega 3 tüüpi, mis mitte ainult ei paranda head kolesterooli ja vähendab halba, vaid soodustab ka veresoonte elastsust, takistab verehüüvete teket ja alandab kõrgsurvet. Lihtsalt tarbige 3 või 4 päevas, et see seemne kolesterooli taset alandaks. Aga sa ei pea liiga palju sööma, sest need sisaldavad palju rasva.

8. kaunviljad

Need on tõhusad toidud halva kolesterooli alandamiseks, sest need on lahustuva kiu allikaks, mis toimib koos luudega ja eemaldab selle koos väljaheitega.

Kuid see ei ole aedviljade ainus funktsioon. Kui kiud töötab rohkem sapi sooli tootmiseks vajab maks rohkem kolesterooli, vähendades seega teie kontsentratsiooni.

Läätsed, oad, kikerherned ja oad tuleks kehas halva kolesterooli vähendamiseks regulaarselt tarbida.

9. Mustikad

Need marjad suurendavad head kolesterooli ja vähendavad vererõhku, arterite jäikust ja põletikku üldiselt. Üldiselt peetakse neid südamest hoolitsemiseks suurepäraseks toiduks ja selle tarbimine on hea, et hea kolesteroolisisaldus langeks.

Jõhvikaid saab tarbida kuiva või värske ja mõlemas vormis on toit, mis alandab kolesterooli taset.

10. Rasvane kala

Seistes silmitsi kõrge kolesteroolitasemega, peate punase liha tarbimise kõrvaldama. Nende hea asendaja on kalad nagu makrell, lõhe, tuunikala, sardiin või forell. Neid saab grillida.

Need toidud on rikas omega 3-ga, seega vähendavad nad vererõhku, takistavad vere hüübimist ja seega madalamat üldkolesterooli.

11. Mandlid ja šokolaad

Halb kolesterooli vähendavate toiduainete loetelu üllatus on šokolaad. Tõde on see Mantlite ja šokolaadi täpne kombinatsioon on osutunud terveks.

Pennsylvania ülikooli toetatud uuringud on näidanud, et 20 g mandleid koos ¼ tassi mõru šokolaadiga vähendavad madala tihedusega lipoproteiine, mistõttu nad vähendavad halva kolesterooli taset.

Bibliograafilised viited:

• Lehninger, A. L. (2009). Biokeemia põhimõtted. Omega, Barcelona.